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牛肉拌双丝
牛肉拌双丝
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-06-23 05:55:24 热度:9650℃
1张图片
“
牛肉滑嫩,蔬菜脆嫩。美味的含蛋白质低脂肪的一道减脂菜。
”
食材明细
主料
牛肉
200g
胡萝卜
200g
莴笋
200g
辅料
姜
1块
蒜
2个
调料
醋
1勺
盐
适量
辣椒油
3勺
芝麻油
1勺
红薯粉
1勺
美食特点
香辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
牛肉拌双丝的做法步骤
1
装盘即可食用,美味又低脂。
2
加入醋,辣椒油和芝麻油抓拌均匀。
3
捞出牛肉片放入蔬菜中。
4
用筷子把牛肉片搅散,烧开30秒即可。
5
把牛肉片倒入。
6
清水里放入姜片烧开。
7
放入以前红薯粉抓匀,包裹住肉片。
8
放入盐抓拌均匀,腌制一会儿。
9
胡萝卜也切成丝。
10
切成丝。
11
莴笋刮掉皮。
12
加入盐,姜抓拌均匀。
13
牛肉洗净切成薄片。
本次制作《牛肉拌双丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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