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土豆丝鸡蛋饼
土豆丝鸡蛋饼
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
收录时间:2025-04-01 19:18:25 热度:8562℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
1个
鸡蛋
2个
火腿肠
1个
辅料
面粉
适量
小葱
1颗
调料
食用油
少许
盐
适量
美食特点
葱香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤
1
成品图。
2
烙至两面金黄熟透。
3
小火烙至面糊凝固后翻到另一面。
4
平底锅刷匀少许食用油烧热,倒入面糊,用铲子摊成薄饼。
5
打入鸡蛋搅拌至稍稀一点的面糊。
6
放入火腿片和葱花、盐,继续搅拌均匀。
7
土豆丝中加入少许面粉和水,搅拌成面糊。
8
火腿肠(用的鸡肉肠)一分为二切片,葱切碎。
9
土豆洗净削皮,擦成细丝。
本次制作《土豆丝鸡蛋饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
面食
早餐
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