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咸菜油面筋炒西葫芦

收录时间：2024-06-26 13:18:49 热度：8330℃

咸菜油面筋炒西葫芦的做法

3张图片

食材明细

主料

咸菜 135克
西葫芦 半根
油面筋 5个

调料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

咸菜油面筋炒西葫芦的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
然后，加适量的盐。
4
接着，合入泡好的油面筋翻炒翻炒。
5
起锅倒油烧热，下入切好的西葫芦和咸菜翻炒翻炒。
6
用开水泡一下。
7
将油面筋放在案板上切开。
8
将咸菜放在案板上切碎。
9
再切成片。
10
将西葫芦放在案板上切开撇去中间的瓤。
11
食材：咸菜（已清洗）、西葫芦（已清洗）、油面筋。

本次制作《咸菜油面筋炒西葫芦》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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