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红糖糯米糍粑团子，宛如小小的幸福珍珠，包裹着家的温暖和传统的情感，散发出令人心醉的甜蜜香气。每一颗团子都是一份味觉和情感的交织，仿佛是儿时的记忆，让人沉浸在美好的时光里。 ”
食材明细
美食特点
红糖糯米糍粑，小小一颗，糯米的香甜与红糖的浓郁在口中交织。的做法步骤
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1
糯米的细腻与红糖的甜香交织在一起，仿佛是味蕾的一次探险。
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2
咀嚼间，糯米在口中舞动，红糖的甜意在唇齿间绽放，带来一种甜蜜的满足感。
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3
糯米的细腻与红糖的甜香交织在一起，仿佛是味蕾的一次探险。
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5
煮至红糖水不多了后，取出糯米团子，装盘后倒上红糖水，撒一点黄豆粉点缀。
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14
如果感觉太湿的话，可以再加5-10克的糯米粉。
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17
糯米粉100克、热水100克，边加边搅拌均匀。
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18
热水100克、红糖20克，搅拌至红糖全部融化，放一边备用。
制作小窍门
1、在加入开水时，要逐渐倒入，以免面团变得过于湿润。
2、红糖的用量可以根据个人口味调整，喜欢更甜一些可以增加红糖的量。
3、煮糖水的时间要根据团子的大小和蒸锅的性能进行调整，确保团子煮熟而不过糯。
本次制作《红糖糯米糍粑，小小一颗，糯米的香甜与红糖的浓郁在口中交织。》所使用的厨具：不粘锅
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