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收录时间:2025-05-15 15:18:37      热度:10010℃
鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 蒜泥 适量
调料

美食特点

鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法步骤

  • 鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法步骤:8
    1
    蒸饺吃起。
  • 鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法步骤:7
    2
    冷水上锅蒸,水开上汽后蒸10分钟。
  • 鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法步骤:6
    3
    包成饺子。
  • 鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法步骤:5
    4
    豇豆、茄子放入肉末中,加蒜泥拌匀成馅。
  • 鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法步骤:4
    5
    茄子切细丁,加盐拌匀腌制一会,用水冲洗后挤去水分。
  • 鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法步骤:3
    6
    切细。
  • 鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法步骤:2
    7
    豇豆择去两端,下沸水中焯水2分钟,捞出过凉。
  • 鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法步骤:1
    8
    夹心肉剁细,加盐、生抽、蚝油拌匀。
本次制作《鲜肉豇豆茄子蒸饺》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   饺子  

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