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收录时间:2024-06-28 05:17:29      热度:2392℃
韭菜茄子肉馅水饺的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 蒜泥 适量
调料

美食特点

韭菜茄子肉馅水饺的做法步骤

  • 韭菜茄子肉馅水饺的做法步骤:6
    1
    美味饺子吃起。
  • 韭菜茄子肉馅水饺的做法步骤:5
    2
    锅中水烧开,加少许盐防粘,放入饺子烧煮,中途点两次冷水,最后饺子全部浮起即可。
  • 韭菜茄子肉馅水饺的做法步骤:4
    3
    包成饺子。
  • 韭菜茄子肉馅水饺的做法步骤:3
    4
    韭菜、茄子、肉末、蒜泥加适量盐、蚝油、米糠油拌匀成馅。
  • 韭菜茄子肉馅水饺的做法步骤:2
    5
    茄子切丁加盐搓软,攥干水分,韭菜切细。
  • 韭菜茄子肉馅水饺的做法步骤:1
    6
    瘦肉剁细。
本次制作《韭菜茄子肉馅水饺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 面食   饺子  

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