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三鲜冬瓜汤
三鲜冬瓜汤
花鱼儿
收录时间:2025-05-16 04:06:59 热度:5964℃
3张图片
食材明细
主料
冬瓜
490 克
蛏子
185克
活皮虾
105克
蛤蜊
230克
调料
料酒
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
三鲜冬瓜汤的做法步骤
1
调味翻匀即成。
2
最后,加适量的盐。
3
搅动一下煮至蛏子和蛤蜊开口。
4
然后,合入蛏子、活皮虾和蛤蜊,加适量的料酒。
5
接着,加适量的清水煮上4到5分钟。
6
起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
7
放在案板上切成片。
8
将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。
9
食材:冬瓜、蛏子、活皮虾和蛤蜊(已清洗)。
本次制作《三鲜冬瓜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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