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肉片鲍鱼冬瓜汤

不做妖精好多年

收录时间：2025-05-16 15:36:45 热度：8067℃

肉片鲍鱼冬瓜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

里脊肉 120g
鲍鱼 2个
冬瓜 500g

辅料

清水若干

调料

食盐 2g
鸡精小许
姜小许
胡椒粉 小许
清水些许
淀粉小许

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

肉片鲍鱼冬瓜汤的做法步骤

1
成品。
2
搅拌均匀，大火烧开即可。
3
放精肉和鲍鱼。
4
大火烧开，中火把冬瓜煮熟。
5
放清水。
6
炒至冬瓜变色。
7
放食盐。
8
直接放锅里炒。
9
冬瓜切片。
10
抓匀。
11
放淀粉。
12
放清水和胡椒粉抓匀。
13
抓匀。
14
猪肉放大碗里，加食盐和鸡精及姜丝。
15
切片。
16
切片。
17
取鲍鱼和精肉。

本次制作《肉片鲍鱼冬瓜汤》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：汤类家常菜

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