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收录时间:2025-05-16 20:58:03      热度:8859℃
韭苔炒生蚝的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 食盐 半克

美食特点

韭苔炒生蚝的做法步骤

  • 韭苔炒生蚝的做法步骤:13
    1
    成品。
  • 韭苔炒生蚝的做法步骤:12
    2
    大火快速翻炒几十秒即可。
  • 韭苔炒生蚝的做法步骤:11
    3
    放所有食材。
  • 韭苔炒生蚝的做法步骤:10
    4
    热锅冷油,油热放食盐。
  • 韭苔炒生蚝的做法步骤:9
    5
    捞出沥干水分备用。
  • 韭苔炒生蚝的做法步骤:8
    6
    放韭苔烫变色。
  • 韭苔炒生蚝的做法步骤:7
    7
    轻轻扒拉扒拉,让蚝肉外边凝固。
  • 韭苔炒生蚝的做法步骤:6
    8
    放入蚝肉。
  • 韭苔炒生蚝的做法步骤:5
    9
    胡萝卜煮开锅2分钟。
  • 韭苔炒生蚝的做法步骤:4
    10
    切段。
  • 韭苔炒生蚝的做法步骤:3
    11
    韭苔洗净。
  • 韭苔炒生蚝的做法步骤:2
    12
    洗净蚝肉。
  • 韭苔炒生蚝的做法步骤:1
    13
    胡萝卜切丝,冷水下锅焯水。
本次制作《韭苔炒生蚝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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