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自制蒜油
自制蒜油
美食家3998N_bkoa
收录时间:2025-05-17 07:05:07 热度:9577℃
1张图片
“
冰箱里放的大蒜干的干坏的坏。今天给它们做成蒜油可以炒莱及凉拌菜用方便。
”
食材明细
主料
大蒜
50粒
油
适量
辅料
姜
少许
调料
盐
适量
红油
适量
美食特点
蒜香
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
自制蒜油的做法步骤
1
去渣倒碗里装瓶。
2
蒜粒成金黄色关火凉凉。
3
加入辣椒油混合。
4
小火翻炒加入盐。
5
油倒入锅里热后下入蒜粒和姜。
6
将大蒜坏的挑出来去皮姜去皮切粒。
本次制作《自制蒜油》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
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