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手撕包菜
手撕包菜
厨房里的太后
收录时间:2021-11-18 13:03:14 热度:1480℃
1张图片
“
包菜可以有多种吃法,经常吃包菜可以提高机体免疫力并补充维生素。今天给大家介绍的是手撕包菜。
”
食材明细
主料
包菜
250克
辅料
青椒
1个
配料
姜
1小块
葱
1小段
蒜
2瓣
醋
5毫升
盐
5克
色拉油
20毫升
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
手撕包菜的做法步骤
1
包菜洗净用手撕成片待用。
2
姜切丝、葱切丁、蒜切片,青椒切块待用。
3
锅置火上加入色拉油。7成热时,放入姜丝,葱花炸香。
4
然后倒入包菜翻炒均匀。
5
然后再加入醋翻炒均匀。
6
再加入生抽和少许白糖。
7
接着再放入蒜片和盐翻匀。
8
接着再放入青椒翻匀即可出锅装盘。
制作小窍门
此菜不宜炒制时间过长,以免炒粘。
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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