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葱油凉拌面
葱油凉拌面
诗韵墨香
收录时间:2025-04-04 19:58:23 热度:7949℃
4张图片
食材明细
主料
冷面
适量
辅料
鸡蛋
1个
大葱
一根
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
调料
生抽
适量
盐
适量
香油
适量
美食特点
葱香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
葱油凉拌面的做法步骤
1
搅拌均匀即可食用。
2
简单易学。
3
加入一点海苔碎拌面,味道不错。
4
加入适量黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡蛋一个,最后淋入葱油。
5
冷面放入容器中,加入适量香油,冷面搅拌均匀,放多长时间面不沾粘。加入适量盐,生抽。
6
冷面煮熟,捞出过凉水,控干水分备用。
7
冷面适量,冷水下锅。【面可以根据自己的喜欢用面条,挂面都可以,家人喜欢吃冷面,冷面凉拌味道独特。
8
煎制微黄即可,捞出葱渣备用。
9
锅里适量油,放入葱段,小火煎制。
10
制作方法:大葱一根处理干净,改刀切小段备用。
11
成品图。
本次制作《葱油凉拌面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
面条
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