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葱油凉拌面

收录时间：2025-04-04 19:58:23 热度：7940℃

葱油凉拌面的做法

4张图片

食材明细

主料

冷面适量

辅料

鸡蛋 1个
大葱一根
黄瓜适量
胡萝卜 适量

调料

生抽适量
盐适量
香油适量

美食特点

葱香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

葱油凉拌面的做法步骤

1
搅拌均匀即可食用。
2
简单易学。
3
加入一点海苔碎拌面，味道不错。
4
加入适量黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡蛋一个，最后淋入葱油。
5
冷面放入容器中，加入适量香油，冷面搅拌均匀，放多长时间面不沾粘。加入适量盐，生抽。
6
冷面煮熟，捞出过凉水，控干水分备用。
7
冷面适量，冷水下锅。【面可以根据自己的喜欢用面条，挂面都可以，家人喜欢吃冷面，冷面凉拌味道独特。
8
煎制微黄即可，捞出葱渣备用。
9
锅里适量油，放入葱段，小火煎制。
10
制作方法：大葱一根处理干净，改刀切小段备用。
11
成品图。

本次制作《葱油凉拌面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面条

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