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凉拌海带丝

收录时间：2025-05-17 15:51:42 热度：6680℃

凉拌海带丝的做法

1张图片

“ 夏天吃非常爽口开胃的小菜。 ”

食材明细

主料

海带丝 300g

辅料

香菜 30g
小米辣 2个

调料

生抽 2匙
醋 2匙
盐 1匙
鸡精 1匙
白砂糖 1匙

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌海带丝的做法步骤

1
加入香菜碎搅拌均匀即可。
2
加入切碎的小米辣。
3
加入适量油。
4
加入一勺白砂糖。
5
加入一勺鸡精。
6
加入一勺盐。
7
加入两勺凉拌香醋。
8
加入两勺生抽。
9
煮熟的海带丝捞出，用冷水多冲洗几遍后沥干水分。
10
锅中加水烧开把海带丝放入煮熟。
11
海带丝提前泡发至软。

制作小窍门

做好了吗海带丝可以放入冰箱冷藏后再吃，会更加爽口开胃。

本次制作《凉拌海带丝》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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