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百叶结红烧排骨
百叶结红烧排骨
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-05-17 16:26:32 热度:9513℃
5张图片
食材明细
主料
排骨
适量
百叶结
适量
辅料
生姜
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
美食特点
原味
口味
焖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
百叶结红烧排骨的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
成品。
5
出锅前加入少许葱花即可。
6
放入百叶结,中小火焖10分钟左右。
7
排骨焖至软烂入味。
8
百叶结洗净备用。
9
将排骨转入砂锅,小火焖30~90分钟左右。
10
加入适量清水煮开。
11
翻炒均匀入味。
12
加入适量蚝油,生抽。
13
放入排骨翻炒。
14
锅中热油放入姜片炒香。
15
生姜切片备用。
16
排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。
本次制作《百叶结红烧排骨》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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