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豆花布丁
豆花布丁
美食家3998N_bkoa
收录时间:2025-05-17 20:59:43 热度:5604℃
1张图片
食材明细
主料
豆花
10克
鸡蛋
2个
辅料
水
适量
调料
盐
适量
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆花布丁的做法步骤
1
加点辣油。少许盐和酱油即可。
2
关火在闷5分钟出锅。
3
开火:将豆花布丁上锅蒸15分钟。
4
豆花凉一会加入2个鸡蛋开始搅匀。
5
开火将豆花用小火煮开朝一个方向搅匀防止沾锅。
6
豆花粉用凉水搅匀。
本次制作《豆花布丁》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
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