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咸肉毛豆茭白饭
咸肉毛豆茭白饭
花鱼儿
收录时间:2025-05-17 21:31:46 热度:9783℃
3张图片
食材明细
主料
大米
300克
咸肉
115克
毛豆
300克
茭白
2株
调料
料酒
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
数小时
耗时
高级
难度
咸肉毛豆茭白饭的做法步骤
1
开盖,就可以用膳了。
2
最后,煮熟后跳到保温档,再焖上5分钟。
3
盖上盖,插上电源、按下煮饭键开始煮。
4
搅动搅动。
5
加入比平时煮饭差不多的开水。
6
加适量的盐。
7
然后,合入切好的茭白、毛豆和浸泡好的咸肉,加适量的料酒。
8
放入电饭煲里。
9
接着,将大米倒入电饭煲内胆中、淘洗淘洗。
10
放在案板上切成粒。
11
将茭白剥壳清洗清洗捞出。
12
将毛豆剥壳淘洗干净。
13
将咸肉放入大碗里用清水浸泡1个小时去除一部分咸味。
14
食材:大米、咸肉(已清洗切成粒)、毛豆、茭白。
本次制作《咸肉毛豆茭白饭》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
主食
米饭
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