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收录时间:2024-06-27 00:36:04      热度:2985℃
炸猪颈肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

炸猪颈肉的做法步骤

  • 炸猪颈肉的做法步骤:12
    1
    成品。
  • 炸猪颈肉的做法步骤:11
    2
    成品。
  • 炸猪颈肉的做法步骤:10
    3
    炸好的猪颈肉取出晾凉切片即可。
  • 炸猪颈肉的做法步骤:9
    4
    炸至两面金黄后捞出,大火再复炸数秒。
  • 炸猪颈肉的做法步骤:8
    5
    锅中热油放入猪颈肉。
  • 炸猪颈肉的做法步骤:7
    6
    猪颈肉两面均匀裹上玉米淀粉。
  • 炸猪颈肉的做法步骤:6
    7
    碗中放入适量玉米淀粉。
  • 炸猪颈肉的做法步骤:5
    8
    抓拌均匀,腌制入味。
  • 炸猪颈肉的做法步骤:4
    9
    猪颈肉放入姜片,红葱头,加入适量生抽,蚝油,老抽,盐。
  • 炸猪颈肉的做法步骤:3
    10
    红葱头洗净切块。
  • 炸猪颈肉的做法步骤:2
    11
    生姜切片备用。
  • 炸猪颈肉的做法步骤:1
    12
    猪颈肉洗净用叉子轻扎几下。
本次制作《炸猪颈肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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