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收录时间:2025-05-18 03:32:53      热度:2067℃
紫茄炒绿豆芽的做法

  1张图片

简单美味,健康营养,快手菜。

食材明细

主料
辅料
  • 少许
调料

美食特点

紫茄炒绿豆芽的做法步骤

  • 紫茄炒绿豆芽的做法步骤:8
    1
    美味可口。
  • 紫茄炒绿豆芽的做法步骤:7
    2
    出锅装盘。
  • 紫茄炒绿豆芽的做法步骤:6
    3
    锅烧热放适量油,倒入蒜末,爆香,再倒入紫茄和绿豆芽加适量盐调味,翻炒几下即可。
  • 紫茄炒绿豆芽的做法步骤:5
    4
    蒜切碎,备用。
  • 紫茄炒绿豆芽的做法步骤:4
    5
    自制绿豆芽,纯天然无添加无公害,淘洗干净,控水,放入盘中,备用。
  • 紫茄炒绿豆芽的做法步骤:3
    6
    茄子加少许盐,过清水漂洗一下,沥干水分。
  • 紫茄炒绿豆芽的做法步骤:2
    7
    削皮,洗净,切丝。
  • 紫茄炒绿豆芽的做法步骤:1
    8
    紫茄子去掉根部。
本次制作《紫茄炒绿豆芽》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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