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香干羊尾笋炒毛豆
香干羊尾笋炒毛豆
花鱼儿
收录时间:2024-06-23 03:39:08 热度:8155℃
3张图片
食材明细
主料
毛豆
240克
羊尾笋
140克
香干
85克
调料
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
一小时
耗时
高级
难度
香干羊尾笋炒毛豆的做法步骤
1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
然后,加适量的盐。
4
起锅倒油烧热,下入焯好的毛豆和切好的羊尾笋、香干翻炒翻炒。
5
将毛豆下入沸水锅中焯开5到6分钟捞出。
6
将羊尾笋撕开放在案板上切开、香干也切开。
7
将毛豆剥壳淘洗干净。
8
将羊尾笋用清水浸泡30分钟,去除一部分咸味。
9
食材:毛豆、羊尾笋、香干。
本次制作《香干羊尾笋炒毛豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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