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烤肉味花卷

美食家3998N_bkoa

收录时间：2025-04-12 14:33:36 热度：1249℃

烤肉味花卷的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 4碗
牛奶 400克
玉米面 IO克
山药粉 10克

辅料

烤料料 适量
酵母片 5克

调料

盐适量
鸡油适量

美食特点

中辣口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

烤肉味花卷的做法步骤

1
出锅(成品图)。
2
锅里加水烧开蒸20分钟后花卷即可蒸熟。
3
撒上烧烤料把它卷起来。
4
放入鸡油抹匀。
5
擀成圆片。
6
揉成长条。
7
发好的面放在案板上。
8
搅匀和成发面盖上盖子等发好。
9
牛奶十发酵粉到入面粉中。

制作小窍门

花卷坯子先不开火在锅里发二次IO分钟在开火。

本次制作《烤肉味花卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食

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