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韭黄炒蛋
韭黄炒蛋
向着、阳光走!
收录时间:2025-04-07 21:53:19 热度:9584℃
1张图片
“
韭黄有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素。
”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
辅料
韭黄
200g
调料
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭黄炒蛋的做法步骤
1
加入少许盐和生抽就可以起锅了。
2
炒到韭黄变软,将炒好的鸡蛋倒入锅中一起炒。
3
油锅放油,把韭黄放进锅里煸炒。
4
将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后待用。
5
起锅热油,然后倒入鸡蛋。
6
将鸡蛋打散了,备用。
7
将韭黄洗干净,切成段,放入盆中备用。
本次制作《韭黄炒蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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