手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 鲜香莴笋丸子煲,料多多超丰富!
收录时间:2024-06-23 03:00:24      热度:6043℃
鲜香莴笋丸子煲,料多多超丰富!的做法

  2张图片

超下饭的莴笋丸子煲,喜欢吃的丸子各种都来一点,Q弹滑嫩。烧烤吃不了,丸子煲安排了!
记得要配一碗米饭哦,嘎嘎香!

食材明细

主料
  • 莴笋 一只
  • 白蘑菇 2只
  • 胡萝卜 一段
  • 鳕鱼龙虾球 4个
  • 鳕鱼丸 6个
  • 鳕鱼豆腐 6个
  • 蟹味棒 4根
辅料
浇汁

美食特点

鲜香莴笋丸子煲,料多多超丰富!的做法步骤

  • 鲜香莴笋丸子煲,料多多超丰富!的做法步骤:8
    1
    丸子煮好,大火收汁,装盘,撒葱花!
  • 鲜香莴笋丸子煲,料多多超丰富!的做法步骤:7
    2
    放蟹味棒,淋上浇汁,继续煮3分钟。
  • 鲜香莴笋丸子煲,料多多超丰富!的做法步骤:6
    3
    放入丸子煮3分钟。
  • 鲜香莴笋丸子煲,料多多超丰富!的做法步骤:5
    4
    加水没过食材,大火煮开。
  • 鲜香莴笋丸子煲,料多多超丰富!的做法步骤:4
    5
    放入蔬菜翻炒至微微变软。
  • 鲜香莴笋丸子煲,料多多超丰富!的做法步骤:3
    6
    锅里加玉米油,放排好的蒜和姜片爆香。
  • 鲜香莴笋丸子煲,料多多超丰富!的做法步骤:2
    7
    碗里加一勺生抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、淀粉1勺,水半碗、糖1勺搅拌均匀成浇汁。
  • 鲜香莴笋丸子煲,料多多超丰富!的做法步骤:1
    8
    莴笋胡萝卜切块,蘑菇切片。

制作小窍门

1、浇汁的量看食材多少,可以增加一点。
2、喜欢吃辣,可以加干辣椒一起翻炒哦!
本次制作《鲜香莴笋丸子煲,料多多超丰富!》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条