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鸡蛋小青菜炒青稞方便面

收录时间：2025-04-12 18:37:09 热度：3915℃

鸡蛋小青菜炒青稞方便面的做法

3张图片

食材明细

主料

青稞方便面 60克
小青菜 185克
鸡蛋 2只

调料

生抽适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

鸡蛋小青菜炒青稞方便面的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
加适量的盐。
4
最后，加适量的生抽。
5
然后，合入焯好的青稞方便面和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
6
接着，下入小青菜翻炒翻炒至断生。
7
起锅倒入油烧热，倒入蛋液翻炒翻炒成块，盛出。
8
将青稞方便面下入沸水锅中焯开2到3分钟捞出。
9
将鸡蛋打散。
10
食材：青稞方便面、小青菜（已洗净）、鸡蛋。

本次制作《鸡蛋小青菜炒青稞方便面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条

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