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韩式拌豆芽
韩式拌豆芽
从容过日子
收录时间:2025-05-20 13:48:25 热度:7041℃
1张图片
食材明细
主料
黄豆芽
适量
辅料
无
适量
调料
味精
少量
香油
少量
韩式辣酱
适量
盐
适量
美食特点
中辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韩式拌豆芽的做法步骤
1
完成。
2
韩式辣酱适量,最后如果觉得淡可以放点盐,或者再放点辣酱,拌匀即可。
3
香油少许。
4
味精少许。
5
挤出水分调味。
6
过凉水投凉。
7
水开放一点盐和油,下入黄豆芽焯水,大约至少需要三分钟,尝一尝豆芽脑袋没有豆腥味了即可。
8
所需食材:黄豆芽、韩式辣酱、香油、味精、盐。
制作小窍门
1、豆芽焯水时要开水下锅。
2、一定要豆芽脑袋没有豆腥味才可以。
3、不要先放盐因为韩式辣酱本身有咸味。
本次制作《韩式拌豆芽》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
热菜
家常菜
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