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香菜牛肉
香菜牛肉
冬吃萝卜夏吃姜
收录时间:2024-06-23 02:35:16 热度:5940℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
香菜
适量
蒜末
适量
姜丝
适量
野山椒
适量
小米辣
适量
调料
老抽
1勺
生抽
2勺
黑胡椒
少许
味精
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香菜牛肉的做法步骤
1
在放入盐(少搁)、味精、胡椒粉、香菜翻炒均匀就可以出锅了。
2
放入牛肉炒变色。
3
放入蒜末、姜丝、野山椒、小米辣炒香(我忘买小米辣就没放)。
4
牛肉切丝,放入一勺老抽两勺生抽一点黑胡椒。
本次制作《香菜牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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