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蒸香菇肉饼
蒸香菇肉饼
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-06-27 02:23:59 热度:7682℃
2张图片
“
肉鲜味美,老少咸宜,蒸菜更健康。
”
食材明细
主料
猪肉末
适量
香菇
适量
辅料
蒜末
少许
葱花
少许
调料
香油
少许
盐
少许
蚝油
少许
糖
少许
胡椒粉
少许
生粉
少许
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒸香菇肉饼的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
放入葱花即可。
4
蒸熟的肉饼也太香了。
5
入开水锅大火蒸10分钟。
6
把搅拌好的肉饼摆入碟子中用勺子整理一下。
7
充分的搅拌起胶,中途加少许水搅拌,肉质会更嫩滑。
8
把猪肉末,香菇末,蒜末,盐,蚝油,胡椒粉,糖,生粉,香油。
9
准备:猪肉末。
10
改刀切碎,备点蒜末。
11
提前泡发好的香菇。
本次制作《蒸香菇肉饼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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