想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
野山椒牛肉
野山椒牛肉
说下雪美丽
收录时间:2025-07-29 18:46:29 热度:1943℃
1张图片
“
野山椒,经过泡制,够香微辣,今天买了些肥牛,有没有想起烧烤的肥牛,特香,所以,炒制也不错,也很香。
”
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
野山泡椒
适量
香菜梗
适量
蒜
适量
姜
适量
配料
酱油
适量
老抽
适量
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
野山椒牛肉的做法步骤
1
牛肉切条,用适量酱油、老抽腌制一会,备好山椒、香菜梗切段、蒜切片、姜切片。
2
热油爆香蒜片及姜片。
3
加入牛肉条炒至变色,稍出油,加少许耗油。
4
加入泡椒炒一下下。如果你把握不好火候,这时就可小点火。
5
再加入香菜梗、适量盐炒匀即可。
6
好像饭店也经常有这道菜哦,呵呵,味道不错。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
推荐菜谱
寿司
坐月子
利尿
乳酪蛋糕
抗衰老
外国美食
泡酱腌菜
活血化瘀
糕点
养发
补铁
大暑
海鲜
赣菜
徽菜
戚风蛋糕
立秋
醒酒