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马兰头拌豆干
马兰头拌豆干
不做妖精好多年
收录时间:2025-05-22 20:50:34 热度:3092℃
1张图片
食材明细
主料
豆干
2片
马兰头
小把
辅料
香油
小许
调料
食盐
1g
白糖
3g
生抽
3g
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
马兰头拌豆干的做法步骤
1
成品。
2
搅拌至颗粒溶化。
3
放生抽和香油。
4
放白糖。
5
所有食材放一起,加食盐。
6
马兰头切末。
7
豆干切丁。
8
过冷水撰干水分备用。
9
煮开锅即可。
10
放马兰头焯水。
11
捞出,冲冷水备用。
12
锅烧开水,放豆干,煮3分钟左右。
13
沥干水分。
14
清洗干净。
15
采的马兰。
本次制作《马兰头拌豆干》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
春季食谱
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