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马兰头拌豆干

不做妖精好多年

收录时间：2025-05-22 20:50:34 热度：3067℃

马兰头拌豆干的做法

1张图片

食材明细

主料

豆干 2片
马兰头 小把

辅料

香油小许

调料

食盐 1g
白糖 3g
生抽 3g

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

马兰头拌豆干的做法步骤

1
成品。
2
搅拌至颗粒溶化。
3
放生抽和香油。
4
放白糖。
5
所有食材放一起，加食盐。
6
马兰头切末。
7
豆干切丁。
8
过冷水撰干水分备用。
9
煮开锅即可。
10
放马兰头焯水。
11
捞出，冲冷水备用。
12
锅烧开水，放豆干，煮3分钟左右。
13
沥干水分。
14
清洗干净。
15
采的马兰。

本次制作《马兰头拌豆干》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜春季食谱

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