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炖清江鱼
炖清江鱼
顺水推舟200808
收录时间:2024-06-27 06:21:11 热度:8956℃
1张图片
食材明细
主料
清江鱼
1条
辅料
芹菜
适量
胡萝卜
1颗
洋葱
半个
土豆
1颗
调料
酱油
1勺
蚝油
3勺
甜面酱
1勺
清水
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
炖清江鱼的做法步骤
1
撒上葱花享用美食吧。
2
盖盖炖20分钟。
3
加入半碗清水。
4
放入调好的料汁。
5
将材料放入沙锅内。
6
放入几颗蒜。
7
将配菜放入沙锅。
8
沙锅内放油将花椒八角煸炒一下捞出。
9
将调料调好。
10
将辅料切块装入容器用辣椒面盐腌制。
11
清理好用葱料酒腌制20min。
制作小窍门
????一定清洗干净后在腌制。
本次制作《炖清江鱼》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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