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清炒紫豆角
清炒紫豆角
宸·羽
收录时间:2025-05-23 22:30:46 热度:1402℃
1张图片
食材明细
主料
紫豆角
1把
辅料
姜丝
适量
蒜末
适量
调料
油
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒紫豆角的做法步骤
1
成品。简单一炒,清新可口。
2
时间到,炒好的豆角出锅。
3
加入水,焖3分钟。
4
炒至微微变色,加盐入味,一定要加少许清水炒,才能吃味。
5
倒入豆角翻炒。
6
起锅热油,炒香姜蒜。
7
准备适量的姜、蒜。
8
掰成小段,清洗干净。
9
紫色豆角,含有花青素,可以起到明目的作用。
本次制作《清炒紫豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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