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瘦肉丝茭白炒菠菜
瘦肉丝茭白炒菠菜
花鱼儿
收录时间:2025-05-24 10:54:01 热度:9214℃
3张图片
食材明细
主料
瘦肉丝
90克
茭白
2株
菠菜
300克
调料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
瘦肉丝茭白炒菠菜的做法步骤
1
调味翻炒翻炒即成。
2
最后,合入菠菜,加适量的盐。
3
翻炒翻炒。
4
加适量的生抽。
5
然后,加适量的料酒。
6
起锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色。
7
接着,将过凉好的菠菜挤干水分。
8
用清水过过凉。
9
将菠菜下入沸水锅中焯一下捞出。
10
将茭白放在案板上切成丝。
11
食材:瘦肉丝、茭白(已剥壳清洗)、菠菜(已去根洗净)。
本次制作《瘦肉丝茭白炒菠菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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