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腐竹蒸鸡

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收录时间：2024-06-23 00:37:49      热度：5343℃
腐竹蒸鸡的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 适量
  • 蒜头 适量
  • 生姜 适量
调料

美食特点

腐竹蒸鸡的做法步骤

  • 腐竹蒸鸡的做法步骤：14
    1
    成品。
  • 腐竹蒸鸡的做法步骤：13
    2
    成品。
  • 腐竹蒸鸡的做法步骤：12
    3
    成品。
  • 腐竹蒸鸡的做法步骤：11
    4
    大火蒸15分钟左右，洒上葱花即可。
  • 腐竹蒸鸡的做法步骤：10
    5
    锅中水烧开放入锅中。
  • 腐竹蒸鸡的做法步骤：9
    6
    鸡肉和腐竹码入盘中。
  • 腐竹蒸鸡的做法步骤：8
    7
    将腐竹和鸡肉抓匀。
  • 腐竹蒸鸡的做法步骤：7
    8
    加入腐竹。
  • 腐竹蒸鸡的做法步骤：6
    9
    抓拌均匀腌制半小时左右。
  • 腐竹蒸鸡的做法步骤：5
    10
    碗中放入鸡腿，加入蒜末和姜末，适量生抽，老抽，蚝油，盐。
  • 腐竹蒸鸡的做法步骤：4
    11
    香葱洗净切葱花备用。
  • 腐竹蒸鸡的做法步骤：3
    12
    蒜头和生姜剁碎。
  • 腐竹蒸鸡的做法步骤：2
    13
    鸡腿洗净切块。
  • 腐竹蒸鸡的做法步骤：1
    14
    腐竹提前用清水泡发。
本次制作《腐竹蒸鸡》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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