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炒菜苔
炒菜苔
牙医的烦恼
收录时间:2024-06-23 00:33:36 热度:842℃
1张图片
“
每年春天这个时期,餐桌上总少不了炒菜苔,营养好,清爽鲜嫩,看着简单的一道菜,炒好了也有点小窍门哦!
”
食材明细
主料
菜苔
300克
辅料
姜片
2片
调料
盐
适量
糖
少量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒菜苔的做法步骤
1
出锅。
2
放菜苔煸炒,菜苔变翠绿,放盐,少量糖,中和一下菜苔的清苦味,也提鲜。
3
炒菜苔要放点猪油才香,我这个是之前煸炒肉末,留了点猪油,放姜片。
4
菜苔掐去老茎,清洗干净。
本次制作《炒菜苔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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