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收录时间:2024-06-23 00:33:36      热度:765℃
炒菜苔的做法

  1张图片

每年春天这个时期,餐桌上总少不了炒菜苔,营养好,清爽鲜嫩,看着简单的一道菜,炒好了也有点小窍门哦!

食材明细

主料
  • 菜苔 300克
辅料
  • 姜片 2片
调料
  • 适量
  • 少量

美食特点

炒菜苔的做法步骤

  • 炒菜苔的做法步骤:4
    1
    出锅。
  • 炒菜苔的做法步骤:3
    2
    放菜苔煸炒,菜苔变翠绿,放盐,少量糖,中和一下菜苔的清苦味,也提鲜。
  • 炒菜苔的做法步骤:2
    3
    炒菜苔要放点猪油才香,我这个是之前煸炒肉末,留了点猪油,放姜片。
  • 炒菜苔的做法步骤:1
    4
    菜苔掐去老茎,清洗干净。
本次制作《炒菜苔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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