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苔菜炒豆干
苔菜炒豆干
不做妖精好多年
收录时间:2025-05-25 00:02:50 热度:5902℃
1张图片
食材明细
主料
苔菜
几棵
豆干
两块
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
1g
葱姜
小许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
苔菜炒豆干的做法步骤
1
成品。
2
炒均匀即可。
3
炒2分钟放菜叶。
4
油热放食盐和菜梗豆干翻炒。
5
热锅冷油。
6
苔菜撰干水分,菜梗跟豆干放一起。
7
切葱姜。
8
豆干切片。
9
过冷水。
10
再放菜叶煮开锅。
11
先放苔菜梗煮变色。
12
锅烧开水。
13
苔菜洗净切段。
本次制作《苔菜炒豆干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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