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鱼头白菜汤
鱼头白菜汤
weisi6718
收录时间:2022-12-04 18:40:46 热度:9350℃
2张图片
食材明细
主料
鱼头
适量
豆腐
适量
白菜
适量
辅料
辣椒
适量
姜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鱼头白菜汤的做法步骤
1
1.材料有鱼头、豆腐、白菜、辣椒、姜
2
2.锅把油加热放入鱼头,(鱼头先用盐腌制后洗一下入锅)
3
2.把豆腐放在鱼头的边缘稍微煎下
4
4.加入开水,(水一次要加足,两碗半到三碗水,家的炉要是火候大就加冷水,火候小要加开水)本人喜欢加开水
5
5.加好水顺便把白菜也放在上面
6
6.盖上锅盖
7
7.好了开盖放如调料、盐、鸡精、胡椒粉
8
8.OK!吃饭啦
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
秋季食谱
午餐
晚餐
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