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核桃仁荞麦糕

收录时间：2025-05-26 13:47:53 热度：6131℃

核桃仁荞麦糕的做法

3张图片

食材明细

主料

全荞麦粉 200克
糯米粉 70克
核桃仁 70克

调料

零卡糖 65克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
高级难度

核桃仁荞麦糕的做法步骤

1
开盖取出。
2
最后，放入蒸锅中，开锅蒸至15到20分钟，关火。
3
压出成形，放在抹了油的铝箔纸上。
4
然后，取一些核桃仁荞麦团搓成圆球放入抹了油月饼模中。
5
接着，逐步加入清水和成团。
6
随后，合入切好的核桃仁和65克零卡糖。
7
在大盆里倒入200克全荞麦粉和70克糯米粉。
8
将核桃仁放在案板上切成粒。
9
食材：全荞麦粉、糯米粉、核桃仁、零卡糖。

本次制作《核桃仁荞麦糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃

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