菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 莲花菜过油肉

莲花菜过油肉

收录时间：2025-05-27 13:31:01 热度：9238℃

莲花菜过油肉的做法

2张图片

“ 家常小炒。 ”

食材明细

主料

莲花白 300g

辅料

过油肉 150g
土豆粉条 50g

调料

盐适量
葱花少许
蒜少许
小米椒 2个
生抽少许
鸡精少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

莲花菜过油肉的做法步骤

1
成品。
2
翻炒片刻即可。
3
最后放入泡软的土豆粉条。
4
放少许鸡精，翻炒一会儿。
5
放少许生抽。
6
放入提前处理好的过油肉。
7
放少许盐。
8
放入莲花白翻炒片刻。
9
炒锅放油烧热，放入葱花、蒜蓉、小米椒炒香。
10
将莲花白用手撕成块。
11
葱花、蒜蓉、小米椒改刀备用。

制作小窍门

1.土豆粉条提前浸泡回软、煎短。
2.提前将肉丝过油。
3.莲花白炒至断生即可。

本次制作《莲花菜过油肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

养发快手菜霜降排毒养颜意面广东小吃山西小吃素食泰国菜婴儿西式宴请酒席止血调理川菜秋季食谱清肺止咳台湾美食馒头花卷