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沙姜白切肉

收录时间：2025-04-04 20:08:18 热度：4912℃

沙姜白切肉的做法

2张图片

食材明细

主料

梅花肉 400g

辅料

沙姜 1块
葱适量

调料

热油适量
酱油适量

美食特点

葱香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

沙姜白切肉的做法步骤

1
成品。简单又好吃。
2
肉切成片，配上蘸酱。
3
加入酱油调拌即可。
4
炝入热油。
5
把剁好的沙姜和葱粒放入碗内。
6
沙姜、葱头。
7
捞出放凉。
8
煮15分钟，筷子能穿过即熟了。
9
水开入锅，加入姜片和料酒。
10
梅花肉一块。

本次制作《沙姜白切肉》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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