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白菜炖豆腐

五加五左左

收录时间：2024-06-22 23:19:35 热度：6339℃

白菜炖豆腐的做法

1张图片

“ 超级好吃的家常菜。 ”

食材明细

主料

白菜 1颗
豆腐半块
鸡蛋 1个

辅料

小米辣 1个
蒜 2-3颗
红薯粉 1把
肉馅 4-5个

调料

酱油 2勺

美食特点

咸香口味
炖工艺
三刻钟耗时
高级难度

白菜炖豆腐的做法步骤

1
盖上盖子，炖二十分钟。
2
铺好。
3
白菜叶子放在上面。
4
大火煮开。
5
放入鸡蛋豆腐。
6
放入红薯粉。
7
加水烧开。
8
加2勺酱油。
9
翻炒一下。
10
下入白菜帮子。
11
加入蒜片小米辣。
12
炒锅加油，下入肉丸。
13
两面煎熟。
14
用盘子给鸡蛋豆腐翻面。
15
鸡蛋煎熟。
16
加入鸡蛋液。
17
豆腐翻面。
18
中火慢煎。
19
平底锅加一点油。
20
鸡蛋打碎，豆腐切片，辣椒和蒜切块。
21
白菜对半切开。
22
准备食材。

本次制作《白菜炖豆腐》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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