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水碌菜猪肉煲

收录时间：2024-06-25 14:46:41 热度：1524℃

水碌菜猪肉煲的做法

1张图片

食材明细

主料

水碌菜 一扎
猪肉一块

辅料

姜丝适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量
胡椒粉 1匙

美食特点

咸香口味
煲工艺
廿分钟耗时
简单难度

水碌菜猪肉煲的做法步骤

1
成品。
2
时间到，关火即可。
3
加适量的水煮开，转小火炖十五分钟。
4
转至砂锅。
5
加入盐，酱油，胡椒粉入味。
6
倒入水碌菜翻炒。
7
加入姜丝炒香。
8
倒入瘦肉。
9
先把肥一点肉煎出油脂。
10
姜丝。
11
切厚一点的块。
12
五花肉一块。
13
同事送了一扎自己做的水碌菜，洗净后切段。

本次制作《水碌菜猪肉煲》所使用的厨具：砂锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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