菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西芹炒猪肝

西芹炒猪肝

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-26 22:15:16 热度：632℃

西芹炒猪肝的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肝 22g
西芹几根

辅料

食用油 2匙

调料

葱姜小许
食盐 1g
鸡精 1g

腌猪肝的调料

白酒小许
食盐半克
黑胡椒粉 小许
鸡精半克
淀粉些许
生抽 3g

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

西芹炒猪肝的做法步骤

1
成品。
2
炒均匀即可。
3
翻炒的过程放鸡精。
4
放猪肝和葱芽。
5
放小许清水，翻炒1分钟。
6
翻炒的过程放食盐。
7
放西芹等。
8
猪肝炒熟盛出来。
9
油热放猪肝滑炒。
10
热锅冷油。
11
搅拌均匀备用。
12
拌匀放淀粉。
13
放生抽。
14
放鸡精。
15
放食盐和黑胡椒粉。
16
捞出沥干水分。
17
猪肝切片，反复揉洗，水清即可。
18
除了葱芽其余的蔬菜放一起。
19
改刀。
20
蔬菜备好。

本次制作《西芹炒猪肝》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

面食面条韩国料理英国菜小菜汤圆小暑增强记忆力腊八闽菜翻糖补碘消食纸杯蛋糕妇女节馒头花卷香港美食粤菜