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白灼小青虾

五加五左左

收录时间：2025-04-05 21:23:37 热度：8215℃

白灼小青虾的做法

2张图片

“ 买了小青虾，本想凉拌的，但是太小了，又买多了，所以留了一半，白灼算了。这种小虾，水煮以后，味道微甜，嗦了一个鲜味罢了。 ”

食材明细

主料

青虾 200g

辅料

葱 1段
姜 2-3片
蒜 4-5瓣
花椒 4-5颗
大料 1颗

调料

料酒 2勺

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

白灼小青虾的做法步骤

1
白灼青虾。
2
中火煮开。
3
倒入一点料酒。
4
放入葱姜蒜。
5
青虾放入锅里，放入花椒大料。
6
准备葱姜蒜。
7
泡水反复清洗。
8
青虾洗干净。

本次制作《白灼小青虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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