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腐竹焖牛肉

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收录时间：2024-06-26 19:12:53 热度：5985℃

腐竹焖牛肉的做法

4张图片

食材明细

主料

腐竹适量
牛肉适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
玉米淀粉 适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量

美食特点

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

腐竹焖牛肉的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
出锅前放入葱花即可。
5
盖上焖至牛肉断生入味。
6
加入适量清水，少许盐。
7
将牛肉均匀铺入锅中。
8
放入腐竹翻炒。
9
砂锅热油放入葱白炒香。
10
香葱洗净切葱花备用。
11
将牛肉抓拌均匀静置备用。
12
加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油。
13
牛肉洗净切薄片。
14
腐竹提前用清水泡发洗净备用。

本次制作《腐竹焖牛肉》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

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