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收录时间:2024-06-25 15:29:16      热度:4162℃
油焖大虾的做法

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食材明细

主料
  • 大虾 500g
辅料
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 葱花 适量
调料

美食特点

油焖大虾的做法步骤

  • 油焖大虾的做法步骤:12
    1
    成品。
  • 油焖大虾的做法步骤:11
    2
    开盖后撒入葱花和鸡精,翻拌入味出锅。
  • 油焖大虾的做法步骤:10
    3
    倒入料汁,盖盖焖1~2分钟。
  • 油焖大虾的做法步骤:9
    4
    放入姜蒜末,炒出香气。
  • 油焖大虾的做法步骤:8
    5
    水分炒干后,炒出虾油,炒至表面金黄酥脆。
  • 油焖大虾的做法步骤:7
    6
    起锅热油,倒入大虾。
  • 油焖大虾的做法步骤:6
    7
    碗中放入酱油、料酒、糖,调一个料汁。
  • 油焖大虾的做法步骤:5
    8
    准备姜末、蒜末、葱花。
  • 油焖大虾的做法步骤:4
    9
    清洗干净。
  • 油焖大虾的做法步骤:3
    10
    再用剪刀给虾开背。
  • 油焖大虾的做法步骤:2
    11
    剪去虾脚和虾枪,挤出虾脑,拔出虾线。
  • 油焖大虾的做法步骤:1
    12
    大虾。
本次制作《油焖大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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