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黄椒炒过油肉

收录时间：2024-06-25 20:56:18 热度：5220℃

黄椒炒过油肉的做法

1张图片

“ 简单的家常小炒。 ”

食材明细

主料

黄菜椒 1个

辅料

过油肉 100g

调料

盐少许
生抽适量
鸡精少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄椒炒过油肉的做法步骤

1
成品。
2
装盘。
3
翻炒均匀即可。
4
最后放少许鸡精。
5
将黄椒丝炒至断生，放入过油肉。再放少许盐和生抽。
6
炒锅放油的时候，放入黄椒丝翻炒片刻。
7
博前滑好的过油肉。
8
黄椒去籽切成丝。

制作小窍门

1.肉丝提前滑油。
2.黄椒炒至断生即可。

本次制作《黄椒炒过油肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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