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收录时间:2024-06-26 14:45:37      热度:8327℃
捞汁海鲜的做法

  2张图片

鲜香味美。

食材明细

主料
  • 鲍鱼 适量
  • 大虾 适量
  • 白贝 适量
  • 花螺 适量
辅料
  • 蒜末 适量
  • 香菜 适量
  • 柠檬 适量
  • 小青柠 适量
  • 小米辣 少许
  • 姜片 少许
调料

美食特点

捞汁海鲜的做法步骤

  • 捞汁海鲜的做法步骤:10
    1
    成品图。
  • 捞汁海鲜的做法步骤:9
    2
    成品图。
  • 捞汁海鲜的做法步骤:8
    3
    将食材全部放入调好的捞汁中翻拌均匀入味即可品尝。
  • 捞汁海鲜的做法步骤:7
    4
    把大虾去头去壳,白内去掉一半壳要有肉的一半即可方便吃。
  • 捞汁海鲜的做法步骤:6
    5
    再放入白贝,花螺烫熟,白贝一开即可捞出来,花螺稍微煮多一两分钟。
  • 捞汁海鲜的做法步骤:5
    6
    锅里放水烧开放入姜片,先放入大虾,鲍鱼烫熟。
  • 捞汁海鲜的做法步骤:4
    7
    调入生抽,蚝油,白糖,香醋,香油拌均匀捞汁就调好了。
  • 捞汁海鲜的做法步骤:3
    8
    把配料切好放入长盘里。
  • 捞汁海鲜的做法步骤:2
    9
    蒜头,香菜,小米辣,小青柠,黄柠檬。
  • 捞汁海鲜的做法步骤:1
    10
    准备:大虾,花螺,白贝,鲍鱼。
本次制作《捞汁海鲜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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