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收录时间:2025-04-04 03:22:42      热度:6914℃
菠菜拌豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 蒜泥 适量
调料

美食特点

菠菜拌豆腐的做法步骤

  • 菠菜拌豆腐的做法步骤:7
    1
    成品。
  • 菠菜拌豆腐的做法步骤:6
    2
    菠菜和豆腐放在盘中,加蒜泥、凉拌酱油、香醋、香油拌匀。
  • 菠菜拌豆腐的做法步骤:5
    3
    菠菜切短段。
  • 菠菜拌豆腐的做法步骤:4
    4
    放入菠菜焯水2分钟,捞出挤去水分(菠菜草酸含量高,需要先焯水)。
  • 菠菜拌豆腐的做法步骤:3
    5
    锅中放水烧开,加点盐,放入豆腐烧2分钟捞出放到盘中。
  • 菠菜拌豆腐的做法步骤:2
    6
    自制豆腐切小块。
  • 菠菜拌豆腐的做法步骤:1
    7
    菠菜清洗干净。
本次制作《菠菜拌豆腐》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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