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凉拌牛筋面
凉拌牛筋面
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-06-25 21:43:49 热度:3502℃
3张图片
食材明细
主料
牛筋面
适量
青瓜
适量
辅料
香葱
适量
蒜末
适量
白芝麻
适量
香菜
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香醋
适量
辣椒粉
适量
烧烤料
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
一小时
耗时
简单
难度
凉拌牛筋面的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
加入提前调好的酱汁,拌匀即可。
5
放入香菜。
6
放入青瓜丝。
7
碗中放入牛筋面。
8
青瓜洗净擦成丝。
9
牛筋面用凉开水泡发七分钟左右。
10
搅拌均匀后备用。
11
加入适量蚝油,生抽,香醋,盐。
12
淋上热油激发出香味。
13
碗中放入蒜末,白芝麻,香葱,烧烤料,辣椒粉。
14
蒜头拍扁剁碎备用。
本次制作《凉拌牛筋面》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小吃
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