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番茄鸡蛋焖面

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收录时间：2025-05-31 12:38:51 热度：5904℃

番茄鸡蛋焖面的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡蛋适量
番茄适量
面饼适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
番茄酱 适量

美食特点

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

番茄鸡蛋焖面的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
成品。
5
大火煮开至面断生，出锅前加入葱花即可。
6
放入面饼。
7
放入荷包蛋煮开。
8
加入适量清水，少许盐，生抽，蚝油和番茄酱调味，大火煮开煮15分钟左右。
9
将番茄炒出汁。
10
锅中底油放入番茄翻炒。
11
鸡蛋煎成荷包蛋后盛出备用。
12
锅中热油打入鸡蛋。
13
香葱洗净切葱花备用。
14
番茄洗净去皮切细备用。
15
面饼备用。

本次制作《番茄鸡蛋焖面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条

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