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收录时间:2025-05-31 20:03:14      热度:1627℃
香辣肉酱的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪肉末 500克
辅料
调料

美食特点

香辣肉酱的做法步骤

  • 香辣肉酱的做法步骤:14
    1
    成品图。
  • 香辣肉酱的做法步骤:13
    2
    成品图。
  • 香辣肉酱的做法步骤:12
    3
    煮好的肉酱非常香,百搭,配面,粉,馒头拌饭都是非常OK。
  • 香辣肉酱的做法步骤:11
    4
    盖上盖子中火烧煮45分钟左右。
  • 香辣肉酱的做法步骤:10
    5
    添加适量的开水大火烧开。
  • 香辣肉酱的做法步骤:9
    6
    炒香。
  • 香辣肉酱的做法步骤:8
    7
    再放入盐,豆瓣酱,胡椒粉,五香粉,花椒粉炒均。
  • 香辣肉酱的做法步骤:7
    8
    然后再放入肉末炒散,炒出肉香味。
  • 香辣肉酱的做法步骤:6
    9
    再放入洋葱,红葱头蒜末末火香要有耐心的中火慢慢炒至香味扑鼻。
  • 香辣肉酱的做法步骤:5
    10
    热锅放油,下香菇碎中火炒干水分炒香。
  • 香辣肉酱的做法步骤:4
    11
    将洋葱,红葱头,蒜头切末。
  • 香辣肉酱的做法步骤:3
    12
    香菇切碎。
  • 香辣肉酱的做法步骤:2
    13
    洋葱,红葱头,香菇,蒜头。
  • 香辣肉酱的做法步骤:1
    14
    准备:猪肉末。
本次制作《香辣肉酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   自制酱料  

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